Sommelier et dégustation de vins > Nos animations vin > Nos accords vins et chocolats

Nos accords vins et chocolats

Cuisiné, brut, noir ou au lait, l'accord subtil du chocolat et du vin

 

Il y a bien des manières de goûter le chocolat et le chocolat lui-même est souvent associé à d’autres matières. Découvrez comment en fonction de sa nature, de sa cuisson et de ses alliances, comment vin et chocolat peuvent se sublimer l’un et l’autre.

 

Cette dégustation  clôture idéalement un repas « allégé » pour laisser place à une farandole de chocolats et desserts au chocolat.

 

Les vins dégustés sont parfois des VDN (vins doux naturels) mais des surprises sont aussi au programme !

 

A découvrir dans le Rhône,  Grenoble ou ailleurs

Contactez-nous